酸枣糕得两三天才能晒好,李奶奶给了团圆一块,叫她拿回家晒,团圆乐颠颠拿着回家,直接放进了空间里。
之前拿进空间里晒的花生米也干透了,团圆准备拿来炒,现在她把空间当成个万能地窖,什么东西都往里塞。
空间既然还可以长期保鲜,那自己开馆子,可以在菜便宜的时候大量购买,储存在空间里,这样能省不少钱。团圆为自己想出这么好的主意而得意洋洋,想跟滚滚分享一下,发现滚滚安静地待在野山参旁边,她没去打扰,出了空间。
这炒花生得早点炒出来放凉,这样吃饭的时候才能吃到又酥又脆的炒花生。
烧火,等锅热放油,把花生米放进去,团圆用锅铲翻着,花生米慢慢嘣嘣响,团圆更是勤翻动着花生米,等到它不嘣嘣响了,香喷喷的炒花生就可以出锅,均匀地洒上盐,在盆里颠颠,没裹上盐的再洒一层盐,炒花生就好了。
刚出锅的炒花生是不脆的,团圆把盆端到院子里,让它凉的更快,又捞了李奶奶给的咸菜疙瘩,泡在水里去去咸味。
等李秀才回来,团圆都准备的七七八八了,“客官,菜我都准备好了,炒花生米外加一个凉拌咸菜,你还满意吗?”
连爷爷都不好好叫了,叫客官。“掌柜的,你看着办吧。”李秀才笑得合不拢嘴,配合地说。
团圆这才六岁,就为她未来的馆子东打算西打算,这要是到了开馆子那天,也不知道什么样的馆子能装下她这么多的想法。李秀才这个爷爷,又为团圆操上心了。
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