“才到这会儿，这就没了？”曹掌柜问。

“没了，”四田摊摊手，笑道，“总共拿来的也不多，一百五十多斤吧。

买主提着菜篮子往回走，冰菜在阳光下光闪闪的，晃眼。

路上行人看着新奇，一打听都过来了。一人一斤、半斤的，就差不多卖掉一筐。

还有中午做了吃了，主子立马吩咐下人再来买的。五斤都算少的，都是十斤十斤的拿。说是自己吃不了的话，可以分给亲戚朋友。

我也不知道曹掌柜还会回来啊，不然我定会给你留下几斤。”

正说着话呢，一个小丫鬟也急匆匆地赶过来。

“掌柜的，那个冰菜，再给我约十斤。”

“姑娘，你来晚了，那个已经没了。”刘建正道。

“怎么办？”小丫鬟急得快哭了，“我家夫人特别心善，中午吃得好，甩手就赏给我一两银子，夸我会办事。

又叫我再来买上十斤，等晚上老爷、少爷回来吃，还要让府里的下人也尝尝这个新鲜菜。”

“姑娘，今天真没办法了，”刘建正无奈地道，“你看，宝香楼的曹掌柜都亲自来了，真的都卖光了。”

“别说这些有的没的，都快急死我了。”

曹掌柜急道，“刘县令的母亲中午的确到我宝香楼了，后厨给她凉拌的冰菜。

老太太赞不绝口，直夸这菜好看，还清凉爽口、入口即化，她吃着胃都不觉得烧了。

刘县令一高兴，立马大笔一挥，给这冰菜赐了个名：‘天下第一味’。

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