很快到了顾连文成亲的日子。
一大早,顾连文家的亲戚朋友就早早地来到他家,来帮忙。
这时候办喜事,那是相当烦琐,事儿相当的多。大到做席面,小到花轿到了放鞭炮,贴喜联挂大红花。
就说这席面吧,全都是需要别人帮忙的,那真是一家办喜事,全村人跟着忙活。
前一天,就要把锅灶搭好,把今天要用到的东西都准备好。
早上起来,先要煮几大锅的玉米碴子粥,加了饭豆的,做好了之后,盖好锅闷着,吃的时候才又软又烂又香。
大娘大婶们择菜洗菜切菜,然后端到厨房给厨师。别看这些活儿说着容易,做起来很麻烦的。
一堆堆的菜,要择好,洗好,一盆盆的水,端进来,倒出去,里里外外,忙进忙出的。再切好,装盆,一盆盆的端厨房去。
一般人家酒席,都要用到土豆,七八个婶子大娘围成一个圈儿,打土豆皮儿。然后还要洗好切出来。
准备那些调料也费功夫。因为用的量大,每样都要多准备一些。姜蒜要去皮,辣椒要去籽,葱要剥好,送厨房去。
其他的,像杀鱼,剁鸡块,虽然用得不多,也要收拾呀。
男人则要劈柴火,要用很多的柴火,因为从现在开始,基本上,锅灶就离不开火的,不做饭,也要烧水。
有时候地方不够用,就还要帮忙找棚子。
等等等等,好多的事儿,好多的活儿,几乎没有闲着的人。
当然,小孩子除外。
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