大约十五分钟后,林初夏和母亲经过一阵追逐,终于顺利抓到了一只比较大的走地鸡。
母女俩可高兴了,因为今晚有好吃的来招待客人了。
林初峰养的走地鸡,没有喂过饲料,都是喂谷糠、青菜、番薯之类的农作物,加上足够的运动量,喝的是纯净的山泉水,所以肉质非常好。
农家乐群里有不少的回头客,包括韩城,前前后后已经买了几十只鸡来吃了。
今天林初峰也卖了十多只,还有一些人要求㓥好的,但是林初峰一家人都没有时间,所以就没有接下这些生意,要不然能卖的更多。
每天早上,林初峰和父母都是一大早就起来㓥鸡,将每一条鸡毛都拔得干干净净的,这才叫表哥带给林初夏的。
他们都是用人手㓥鸡,所以需要的时间长一点。
不过他们卖的价钱很理想,所以全家出动也是值得的。
林初夏还在鸡场里面摘了一个已经熟了的木瓜,打算今晚打边炉,材料就是木瓜菜干浸鸡。
这是海天市很多农庄的一种最常见的做法。
张悦心刚晒好了一批很嫩的菜干,还没有吃过,正好今天派上用场。
林初夏又打电话给父亲,叫他挖一条淮山和粉葛回来,可以放在锅里一起煮。
安幕希带她去吃灵芝浸鸡,她见到菜单里也有这两种配菜。
现在家里有,当然要拿来试试了。反正今晚人多,聂清风也会过来,加起来有七个人那么多,不备多一点配菜,恐怕不够吃。
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