赵一刀一把片刀在手里就跟玩儿似的，片的肉一片片像纸一样薄，又码得整整齐齐。没一会儿就片好了。

洛芸儿笑了：“赵师傅果然好刀法。不过我有个意见。”

赵一刀的脸上带了些恤色，一个国公府的小姐，怕是厨房都没有去过，就在这提意见了。只是想着是新东家，强压了下去。

洛芸儿淡淡一笑：“我这个意见是这样的。”站了起来，伸出了手：“赵师傅，借刀一用。”

赵一刀吃了一惊，递过去了刀，心下却是狐疑，这个国公府的小姐要亲自动刀吗？

洛芸儿冲着刘丰茂说：“刘东家，给我块羊肉。这快活炉要羊肉才好。”

刘丰茂立刻招呼着伙计拿来块羊肉：“三小姐，你看这块羊肉怎么样？不行，我再去换一块来。”

洛芸儿看了眼，有肥有瘦，还是瘦多肥少：“可以。我现在把它片了。”拿起片刀片了下去。

片的速度没有赵一刀快也没有赵一刀动作大，如果不是看到洛芸儿握着刀的手还在一动一动，看的人会以为洛芸儿只是把片刀插进了肉里再没有片下去了。

再看看，发现肉在移动，慢慢成了一个螺旋型的旋转。

洛芸儿把整个肉片成了螺旋型后站了起来，把片刀还给了赵一刀：“赵师傅，你来看看，怎么样了？”

赵一刀走了过去，拿起一片肉看看了，不由得大为吃惊，这会是一个国公府的小姐片出来的？

不比他片的差，可以说跟他的手艺一样好，也是如纸一样的薄。看来自己刚才真是不知道天高地厚了，当下就给洛芸儿行了大礼：“小的甘拜下风，洛三小姐的这个刀功实在是出神入画了。”

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