方雅歌见辣椒爆炒的出了油,就在辣椒中加入清水,盐,还有一些调味料,待到一锅香辣的浓汤煮沸了、熬稠了,再将刚才爆炒的肉片放入其中。一边煮着,一边用勺子来回的转圈搅合。煮了一会,方雅歌觉得肉已经熟透了,就将这一锅汤连带着肉,一起倒刚入放油青菜的大碗中。
至此,王大厨已经看明白了,不得不惊叹,这小姑娘手艺真的不错,而且,这样的做法做出来的肉必定是鲜嫩爽口的,再加上辣椒和小青菜,想想,口水就下来了。
但是到此还不算完,方雅歌又将花椒下油,炸到了花椒变色后,将油浇到了菜上,此刻,这道水煮肉片的香气更浓郁,闻到的人无不口舌发软,想要尝上两口。
众人虽然也觉得这肉这样做必然是极其好吃的,想要尝尝,但是想到刚才那呛人的辣味,还有边上虎视眈眈的叶青云,还是觉得算了吧,虎口夺食的事情不是谁都敢做的。
叶青云却没这么多的规矩束缚,居然伸手就拿起筷子,从碗中捞起一块肉,连吹都不吹,直接放入嘴中。结果肉片太烫,不得不吸溜吸溜的大口呼气,还忙里偷闲的赞叹道:“嘶,好吃!肉嫩,味道足。”说完,不怕热,又吃了一筷子。
红销看了这惨淡的情形,直接以袖掩面,自家公子此刻简直就是个不折不扣的吃货形象,那个英俊潇洒、风度翩翩的贵公子哪去了?!一碰到吃的,什么都忘了。
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