他听不懂,着急了:“不识字怎么了?我爹不识字,不是做了一辈子的菜?我哥也不识字,现在还是接了班,识字又能怎样?像你,不还是做菜?”
“但我做菜好吃啊。”
一句话,噎的他半天没说出来。
这是个事实,不容辩驳,她就是做菜好吃,说的词成串成串的,他都听不懂,但还很好听,难道这就是读书的结果吗?
“那……那我读书了,是不是也能做菜好吃了?”
他就只这一个执念。
花梦月和着面团,似笑非笑:“你知道味道是什么吗?”
“知道。”这个问题,他可以很肯定的回答,还有些小得意——终于问道一个他知道的了,他能说很多。
“知道你说啊。”花梦月撇了他一眼,还没说呢,哪来的得意?
“说什么?”他是鱼脑子,刚说完就不记得了。
“味道是什么?你知道你就说出来。”花梦月耐着性子重复问题。
“哦,味道我知道,就是吃到的那个味儿,闻到的那个味儿,想到的那个味儿,都是味道。”蔺热饭说完,真是得意不已,一脸的笑。
“嗯,这是你理解的味道,就这么浅薄。”花梦月点评。
“浅薄?怎么就浅薄了,你给我来个深厚的。”
他不乐意了,更多的是不甘心,说的这么狠,他心都凉了。
花梦月说的是后人的总结:“味道,落在纸上是思念,吃进肚里是乡愁,是永远不可或缺的一种感触。味道,味是指酸甜苦辣咸,道是指方法,到了一定境界,菜无定位,适口者珍,博采众长,兼收并蓄,融会贯通,这是做菜的最高境界。”
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