问的不确定，是因为老爷在场。

“夫人您说笑呢，我是您小厨房的厨娘啊。”花梦月听出不对劲儿了，急忙说。

但至于为什么会不对劲儿，她不知道，也不想知道。

……

菜谱拿在手里，一翻开，花梦月也没意外——没有配图，字全都是古体，这都没意外，就是用量上……甚是随性啊，几两、几根、几片、少许、半勺之类的字眼层出不穷，国菜就是这么随心所欲。

“真是……”花梦月忽然就懂了以前觉得不可思议的事——传承没下来，不是因为没有，而是因为，被传承的人，未必能接受，这种书少口多的，言语流传间就会失去大部分。

就算有书，像她手里这种的，每个人做法都不一样，同一道菜，出来的效果也千差万别，看着菜谱也做的不一样。

哪会像她的那个时代，克重标识的清晰明了，怎么做都不会错很远。

哪怕她现在拿着菜谱，也得摸索一阵，考量一下，这几两、几根、几片、少许、半勺之类的在入锅的时候，到底是多少。

捡了个中间点儿，花梦月准备了食材，先做一盘试试——她又不是不会，只是照这菜谱，她有些生疏。

“你做什么？”

李瑜又过来了，他是得空就往小厨房里钻。

花梦月把那书指给他看：“你爹给了我一本菜谱，我正在尝试，一会儿做好了，你要不要试吃？”

“试吃？和试药是一个意思吗？”李瑜皱眉。

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