家中有现成的猪肉，苏茸让耿婶将那荤素搭配的五花肉直接剁碎，再加入调料，搅拌均匀。

经过苏茸的一番静心的制作下，酿豆腐的半成品出来了。

林家禾和林家铺兄妹几人做好了韩老先生布置的作业后，好奇的走进厨房，踮起脚尖看着碗里的酿豆腐。

金黄色的外表，中间被掏了一个孔，塞入了红白相间还是生的五花肉。

“娘亲，这个是什么啊？为什么要把剁碎的肉肉放进这个东西里面啊？”

林家雯凑近了看，藕节似的手臂伸出，戳了戳油豆腐的外皮。

苏茸拿起还没有被塞上肉的油豆腐，放在林家雯的眼前。

“这个是油豆腐，娘之前有听闻，还是第一次尝试。做好了之后，就可以在这个油豆腐的中间，掏一个小孔，把剁好的肉塞进去。等所有完成了，就放入锅中蒸上一些时间，直到蒸熟了就可以拿出来了。这......便是酿豆腐。”

林家禾走到厨房的另一边，拿起他喜爱的茄子，准确来说，是喜欢烤茄子，他问道：

“娘，这个茄子可以拿来酿吗？”

苏茸认真的点了点头，没想到自己儿子还知道举一反三了。

聪明，实在是聪明。

除了酿豆腐，酿茄子，还可以酿苦瓜，但是苦瓜毕竟有点苦，就被苏茸给放弃了。

苏茸看向林家禾手中的茄子，问道：“茄子也可以拿来酿肉，家禾要不要来试一试？”

林家禾双眸发亮的望着苏茸，直接撸起自己的衣袖，拿起三根茄子就往外走去。

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