董梅找了个离姜家不太远的地方,请姜秋菊帮忙把卤菜提过去,牛车就安放在姜家附近。
一切准备妥当,母女几个搓搓手,撸起袖子忙活起来。
董梅架起炉子,放进几块木炭,生起火来。再放上瓦罐,里面是在家里就烧好了肥肠,现场再加工,差不多就是干锅肥肠吧。
姐妹两有序地摆放好凉拌香干、豆腐皮、素鸡。
瓦罐里的香味慢慢飘出来,这时就有人道:“真香!一大早哪家酒楼生意这么好?”
“姐姐,你这法子真好,瞧好多人往这边看过来。”梅娘在耳边夸赞道。
“姑娘,你这卖得什么?怪香的。”
一老婆子蹲在她们旁边,面前摆着一篮子鸡蛋。她看了母女几个许久,见她们在地上垫了块大木板,把两桶子搁上面,看起来像什么金贵之物。之后她们又架起炉子煮着什么。
甚是奇怪。
“婆婆,是我家的茅台卤菜,您尝尝。”青莲赶忙拿出竹签子,扎了一竹签子肥肠,递到那婆子跟前。
那婆子有些吃惊,怎么问句话就得了人家吃的,怪不好,“不用不用,我就是随便问问。”
对于突如其来的热情,一般人都是立马防备起来。
“婶子,这是我做的卤菜,给您尝尝,不要钱的,您吃着好给个夸,我这心里也高兴。要是不好帮着指点,我好改进。”董梅一脸诚意,语气也温柔。
“你这姑娘,会说话,那老婆子就尝尝。”她接过竹签子,塞进嘴里。
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