云来镇的屠夫还真的就是熊烈的朋友,也是一位身高一米八多的壮汉,跟熊烈认识几年关系还是很不错的。
所以熊烈请他帮忙提供大骨和肉给陈舒音的时候他也没有觉得多么麻烦,甚至原本卖给别人的骨头基本都把肉剔干净了,但卖给陈舒音的大骨头基本上还有一点肉在上面。
麻辣烫的底料是陈秋湘提供的食材,比如辣椒和花椒、八角香叶这些,都是陈秋湘提供的。
辣椒陈秋湘这边催生了一些在自家院子里,长得还是非常的不错的,不管是拿来做辣椒酱还是拿来做干辣椒味道都很不错,味道很香也不会觉得很辣。
云来镇的人的口味一般不会太重,也就是说没有川渝、湘贵等地区那么厉害,但也不太可能跟粤省一样那么的清淡,云来镇的人还是能吃辣的,就比如秦家庄的人就应该可以吃辣。
秦仲远他在陈秋湘他们家吃过了一顿辣菜之后就很喜欢,还从她家这边换了点辣椒苗回家自己种了,以后结果了他想吃辣椒就可以自己吃了。
陈舒音谨慎起见,还是做了不算很辣的麻辣烫,大概就是跟后世很多的甜辣味的零食差不多的辣度而已。
陈舒音因为要忙开店的事情,所以女儿她就安排在后院那边自己读书写字,毕竟是女孩子又不能送去书院读书。
即使大雍朝对女子的要求没有那么严苛,但那些书院还是不收女弟子的,而现在陈舒音还没有能力请女夫子给自家女儿当家教老师,就只能让她自己在店铺后院那边写写画画了。
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