“李清尘师傅，请问你现在这么悠闲，是不是已经完成了比赛呢？”主持人上前问道。

“啊？是啊。”李清尘先是一愣，然后反应过来，点了点头说道。

“既然这样，不如做我们的特派解说怎么样？”主持人笑了笑，然后说道：“朴胜利师傅的有些做法我们不是很能理解，我相信你应该明白，希望你可以给我们大家解说一下。”

“这样啊？”李清尘想了想，然后点了点头说道：“好的。”

“太好了，各位观众，经过我的千辛万苦的游说，终于说动了李清尘师傅，给我们带来对朴胜利师傅的解说，让我们来一解之前的疑惑吧。”主持人激动地对着摄像机，不要脸的说道。

“哈哈，这个主持人真逗。”现场的观众看着主持人如此耍宝，都被逗得乐了起来。

“首先我们看见了朴师傅用特制的小刀抽取了白菜的大部分脉络，用以改善口感，并且注入鱼翅汤，但是我个人是不太赞同的，对于泡菜来说，最重要的当然是味道，但是脆爽的口感也是不能忽略的，因此取出这些脉络在一定程度上是会破坏这中脆爽的口感。”李清尘从头开始解说了起来，同时也加入了自己的看法。

“这么说这是个败笔？”主持人眼睛一亮，似乎搜寻到了什么卖点。

“当然这么低级的错误我相信朴师傅是不会犯的，他应该已经有了应对的方法吧。”李清尘笑了笑，然后又说道：“另外他用了河虾河蟹的黄来作为调料，这一点是很值得推广的，因为这中方式所得到的调料是非常新鲜，天然的，相当符合泡菜的制作，但是有一点我觉得不妥。”

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