竹笋完全着色以后，加入半瓢水，水位正好没过竹笋，接着盖上锅盖小火焖到断生，再大火收汁，撒上盐巴翻两下拌匀即可出锅。

司宁宁下午才在空间吃过，这会儿不太饿，饭好后盛了半勺米饭，夹了两筷子笋就扣上饭盒往外走。

在堂屋撞上李凌源，见他手里捏着两个饭盒，其中一个应该是莫北的。

“油壶在灶头。”司宁宁瞳仁晃动，不动声色提了一句，“油贵，你打饭可以给莫知青多盛一点。”

“好。”李凌源立马点头。

晚饭用的高粱米，下午提前泡了一下午，焖熟之后口感没有中午那么硬了。

油焖笋因为油用的少，味道上仍存在欠缺，司宁宁尝了一块，暗自摇头。

她觉得味道不如意，其他人却吃得头都不抬，洗饭盒的时候，宋小芸还特意凑近身边问，怎么做出来的。

司宁宁还没开口，一旁徐淑华笑叹道：“怎么做的？咋说也放了两大勺糖呢，就冲那糖，炒黄连也是好吃的。”

不过，那笋的味道确实没话说。

徐淑华想着，又吞了吞口水。

知青点八个人，一大盘子的菜一人也就只能分一两筷子，她还没仔细尝尝味儿就没了。

虽然好吃，但是也有点太耗料了，徐淑华可不好意思让司宁宁再做一回。

“两大勺糖？”宋小芸瞪大眼睛，吃惊的望着司宁宁，“你疯了！？”

司宁宁：“……”

勿怪宋小芸大惊小怪，实在是当下年代，红糖虽然不要票，但价格比肉价还贵。

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