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开会

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点餐牌非常清晰明了的挂在点餐台后边的墙上,然后还有一块小黑板,专门写当季新品的,然后旁边还有一个玻璃展示柜,专门是用来展示食品。

在点餐台前面的地上也有清晰明确的排队方向,不像一般的店是打竖着排队,这个咖啡厅里面是横着排队,这样也有更多的时间让客人停留在食品展示柜那边,很多人看着看着展示柜里面的东西,就算一开始没有打算想要买,之后也有很大几率可以心动。

而店里的服务员统一都是穿着黑色工作服,配上奶咖色的围裙,似乎跟主色调的原木色相同,但是仔细一看却有细微的区别。

咖啡厅里面还放着比较悠扬的轻音乐,但是声音不大,如果想静下来听也可以,但是如果人们在交谈的时候也不会影响到交流,整个咖啡厅给人的氛围都是舒适且能放松心情的。

里面的咖啡普遍都是25上下一杯,最贵的也不会超过35,这就是使用国产咖啡原料的好处,原料成本降低了,自然销售价格也会降低,比一些国际大牌要便宜上几块钱或者十几块钱不等。

可别小看少挣一点点钱,不少人都会因为少这一两块钱而去选择更便宜的店,既然口感都差不多的话,为什么不去选更便宜的?说不定省着省着又能省下一杯咖啡钱呢。

开业当天还做了对应的促销活动,买不同等级的咖啡,可以享受到不同等级的食品赠送,虽然这个促销活动是一个大出血的活动,但是起码能先把客源吸引过来,加之在这个项目开始之前,白浅菲就已经交代下去了,只要能把这个项目做好,花多一点钱没什么关系。

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