结果他们吃完了饭出来的时候发现刘掌柜不在,只好把这事记到了心里。
出了酒楼后,两人直接打听着找到了东兴楼,看着被扔到地上已经被踩烂的匾额,以及破了的窗户,两人对视了一眼后,不仅没有丝毫的心疼反而很是高兴。
可见这乔家是犯了众怒了,那么他们接收过来,就不会有太多的人排斥。
随后周莹拿出钥匙上前开了门,这里也是二层楼,一楼的大堂大约有一百平的面积,看起来很宽敞。
不过室内现在乱糟糟的,虽然桌椅板凳没有坏了,但也被掀翻在地,各种菜,盘子碗更是到处都是,压根就没有个下脚的地方。
之后两人花了一个时辰,把室内好好的收拾了一番,并打扫了出来。
两人坐下后,顾承睿扭头道:“丫头,你开酒楼想卖什么呀,这些桌椅板凳,全是上好的榆木做的,尽可能的利用起来咱们还能省一笔银子。”
周莹沉思道:“周将军虽然说不怕我们影响鸿运楼的生意,但是咱们也不能四六不懂,所以我打算卖火锅烧烤,再配几个招牌菜,就跟原来西北菜馆似的,这样也不算冲突。”
“这主意好,不仅避开了鸿运楼,你还能轻松些。”顾承睿赞同的点头道。
之后两人讨论了一番,怎么安排坐位,还需要定那些工具等等。
讨论的差不多的时候,两人直接上了二楼,二楼倒是简单多了是八个包间,但是屋内有三桌上面还摆着菜品。
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