就这样林呦呦逛了大半个京城,好在她幸运的在一个僻静小巷子的饭馆里吃到了正宗的佛跳墙,还是偏荤菜的一种,正得她的欢心!
酒香不怕巷子深,就着那点香味,她当时愣是自己一个人跑了好几里路,这才找到了饭馆门口。
当时她还没有骑自行车呢,只是步行过去的。
她也是怕骑自行车会引人注意。
林呦呦在这家饭馆里吃到的就是真正的美味了。
有正宗的各种传统名菜,也有其他的特色菜,反正她吃的很满足。
而且这家的大厨都是老手艺了,既是老板又兼大厨,听说是因为喜欢这门手艺,又不想让自己的手艺蒙灰,这才自己开了家饭馆,接待的大多都是老朋友老顾客,林呦呦能找到这来全是赖了她灵敏的鼻子和精神力。
不过因为这几年的收成不好,所以很多食材都很难寻到,也导致了好多美食她都没能吃到。
这也是因为很多人吃都吃不饱,又哪有那么多闲工夫去搞其他的东西呢?
很多菜色因为缺少原料而做不出来,所以最后才不得不搁浅了。
林呦呦来的这一次,是人家饭馆里难得的一次存货比较多,所以她也是有口福的,这才能吃到那么多好吃的名菜。
她也没有去纠结都是些什么菜名,人家老板也不太想像以前一样去报唱那些千奇百怪的菜名。
林呦呦想,最重要的大概是人家饭馆老板收到了什么风声,不太敢显露出来这些东西了,这才藏着掖着的,也不好明面上直接多说什么。
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