林纤仙问,“怎么不见小丫她们?”
“她们去市场买菜了,我大老汉就留下来杀鸡。”张大厨帮忙把东西放到了桌上,他看着那些上好的补品,眼里露出几分好奇,“王妃怎么拿这么多上好药材过来?”
“我打算给你们王爷弄个补汤,你这只鸡可以给我吗?”林纤仙一眼就相中了菜板上的那只乌鸡,不大不小,两斤左右,看来是只嫩鸡,用来做汤最合适,清爽又不会显得腻口。
“当然可以,别说这只鸡,王妃还需要什么,只管开口说就是。”张大厨不禁在心里感叹,王妃竟要亲自下厨,王爷真是好福气啊。
林纤仙开口说道,“张叔,我需要一个陶制砂锅,直接用来炖汤的,然后你再帮我生个小火。”
“好的,王妃,我这就去帮你准备。”张大厨想起厨房里刚好有一个陶制砂锅,只是好久没用了,估计已经沾了一层灰,还需要好好清洗一下。
鸡是现成的,只需切成小块就行,林纤仙先是拿出那根千年人参,用开水泡上,而后二话不说的抄起菜刀,挥手而下,没花多长时间就把鸡肉切好了。
秀豆赶来,她猜到了林纤仙的意图,所以并没有多问,她主动上前帮忙,“小姐,需要奴婢做什么?”
“你去帮张叔吧,他应该还没有生火。”
林纤仙说完话,从厨房里找到香菇、兰片、葱、姜等食材,香菇是已经洗好的,她把人参切成片,将香菇切花,再把其他的作料切好,待一切准备好,张大厨那边也弄好了,从开始到上锅慢炖,所花费的时间比预计的少了一半。
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