当然,热热的油条更好吃,之所以均匀的晾在竹筛子里,为的就是防止油条相互间的热气将本该脆脆的油条给熏软了。
“五哥,快试试,小心烫!”
叶安然早也就迫不及待的就要上手,被叶安宁给塞了一双筷子。叶安然看了看自己因为烧火而黑黑的小手,嘿嘿的笑了。
叶安然也来不及不好意思,实在是这个叫油条的东西太香了!而且那金黄金黄的卖相,就让人忍不住想咬一口。
“好此!好此!”酥酥脆脆的,一口咬下去,叶安然感觉这是他吃过的最好吃的东西了,比那些铺子里卖的红豆糕、马蹄酥之类的好吃太多了!
叶安宁也用筷子夹起来一根试了试,哇!确实好吃。
能不好吃的!果子油炸出来的呢!应该说油炸的食物应该都非常的美味,只是考虑到成本问题,做油炸食物的人少而已。
一根油条下肚,叶安宁有些理解现代人为何要用豆浆配油条了。
从口感上来说,油腻的油条,配上清淡香滑的豆浆,是很好的搭配。
还有,豆浆是凉性的,油条是热性的,这两种食物可以中和在一起,即便是偏于寒性的肠胃,也能更好地吸收其中营养。
尝过油条的滋味之后,叶安宁加快了炸油条的动作,这么好吃的东西,赶紧做好了收起来啊。
这可是用白面、鸡蛋、牛奶、果子油做出来的好东西,不说舍不得给不相干的人吃,叶安宁也不想让油条进入太多人的视野里。油条啊,不知道柳家小姐姐怀不怀念的。
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