如果加的盐再多一些,鸡汤冻就可以保存更长久的时间。
想喝鸡汤,或者用鸡汤下面条的时候,直接拿一块放到锅里一加热,就又成了野鸡汤。
如果鸡汤不想喝的过于粘稠,还可以添加些开水稀释。
这样的野鸡汤冻,不仅可以煮汤、下面条,就是炒菜的时候,放上一块,那效果绝对的比现代的鸡精好上不知道多少倍。
等瓦罐里的野鸡汤冻慢慢的熔化了,然后加上刚刚烧开的开水,搅拌一下,叶安宁在等瓦罐里的汤汁再次沸腾。
在等野鸡汤的同时,叶安宁也没干等着。将她五哥用来烤红薯的铁丝网重新放到炭火盆上,将白面馒头从中间半切开,然后放在铁丝网上面烤了起来。
还有药熏肉,也一片片的码在了铁丝网上。
叶安宁翻翻馒头和肉片,搅拌下鸡汤,然后神念在仙灵境里洗了一棵葱和一棵芫荽,一把菠菜。
这些青菜,三哥都有帮他们买。明面上,都放在储藏柜里的。实际上,都被叶安宁给收入了仙灵境,就算储藏柜里放的那点儿蔬菜,也被叶安宁换成了仙灵境里种出来的。
等馒头烤的金黄,熏肉片“滋啦滋啦”冒油的时候,瓦罐里的野鸡汤也沸腾了。叶安宁将切好的葱花、芫荽,以及菠菜,加入了瓦罐。
搅拌一下,那味道,真是绝了。
叶安宁将泥炉子的风门封小一些,并将瓦罐端到了旁边的小桌子上。
野鸡汤好了,叶安宁将烤的滋啦冒油的肉片,塞到馒头里。每一个馒头都塞得满满的。
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