之后章琴又示范了几次,每一个步骤都详细讲解过,又一次次亲手演示,几个婆子毕竟都是做饭的老手,就是做些简单的席面都不在话下,此时手上的动作虽然不快,渐渐的却都能切出不错的鱼片。
章琴看了满意,别看年纪大了,脑子却都是好使的,这样铺子开起来后,把做火锅鱼的事情都交给她们做她也能放心。
这几个婆子都是年纪在五十上下,身子骨健朗的,又都是有卖身契的,用起来也放心。
晚上,章琴做了几大锅鱼火锅,麻辣鲜香,还没等开饭,香味就飘的满庄子都是,顺着小风就飘到了隔壁新规划出来的丰田庄,丰田庄的好多人都隔着河朝这边张望。
见白老头站在河的另一边朝灶房那边看,丰田庄的管事大喊:“白叔,这做的啥?咋这么香?”
白老头吸溜着口水,“香吧?咱们今晚有口福了,夫人带人给做的鱼,不知道是啥,不定多好吃呢。”
丰田庄这边喊:“有没有咱们的份?”
“有,都有,丰盛庄那边也有。”
两庄人齐声欢呼。
晚饭时,一个庄子分了两大桶鱼火锅,嫩白的鱼肉片在红通通的汤水里翻流,看的人食指大动,待管事下令每人连汤带肉分了一大碗,再配上丰田庄产的白米做出的饭,那滋味真是绝了。
只是几口下肚辣的人头上冒汗,嘴巴都辣木了,可这也太好吃了,怎么都停不下来,尤其是丰田庄这边,因大多都是年轻力壮的汉子,章琴让人给送过来的也多,辣椒也下的足,而不是像丰盛庄和丰水庄因为都是老人,怕他们吃的太辣不好,辣椒下的少,连油都少了许多。
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