他妻子愣了一下，咋还要在家里自己学呢。

就不能送去给柯姑父管着吗，他既然是饭馆的二把手，怎么就不能给他真正的侄子一点优待了呢，就他还要学什么配菜啊，直接上灶炒，教他手艺不就成了？

柯小叔却执意要儿子开始学，好叫柯百佳姐妹两心服口服，也叫他娘没处挑理去：“等你这两天学会了，爹马上送你去饭馆工作，赶紧的啊，让你娘教你做菜啊。”

爱国他妈自己做饭都勉强能吃，能教出啥样暂且不说，就说这刀吧，爱国一拿就发憷，切个土豆，划破了两次手指头，换个疙瘩丝切，直接切成大块大块不规则的，根本没办法下锅炒菜的那种，饶是再对自己儿子信心满满，柯小叔也说不出切的好学得快这些词。

只能自己跟自己生闷气，还骂了爱国好几句不争气。

好了，切菜不行，那就炒干辣椒，结果干辣椒刚冒烟呢，爱国就长勺一丢，跑出去拼命咳嗽，锅里立刻焦黑一片，看着下一刻就要冒出火星子了，还是他妈去添了一瓢水避免了锅被烧坏的下场。

几乎绝望的小叔让爱国炒个菜试试，做出来的菜柯小叔愣是闭眼捏鼻子都没办法入口咀嚼。

一直到晚上他们糟蹋了好几天的菜和粮食，可爱国做出来的菜，连公社的猪都嫌弃到转身了。

也就那么一个晚上，他们就歇菜了，粮食再浪费下去，他们过几天就得打饥荒。

次日一大早有心去柯家那边转转，看看娘这会消气没，却发现家里就一个柯大嫂带着孩子，其他人都不在家，柯小叔就没待着了。

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