一日下来,凭借着望月仙的超级促销活动,加上赵阿宁的卤肉加持,望月仙一日的流水就做到了二百三十两银子!
这是什么概念?
厉害如仙客来,在这镇子上称霸了这么久的龙头酒楼,在镇子上一日最多做到的,也仅仅是一百两银子。
望月仙今日所赚的,可是比仙客来两倍还要多了!
刘掌柜站在柜台后,算盘拨的噼里啪啦响,一双老脸激动的快要涨成猪肝色。
这样大的日销流水,就算是在京城,也只有大商铺才能做到!
而今日在这个小小的镇子上,他们竟然做到了日销二百三十两!
这时,傅诺行缓步从楼上下来,走到柜台前,问道,“今日酒水送出去多少?”
刘掌柜闻言,连忙转身清算了一遍,连声说道,“回傅爷,今日我们酒水的消费总共已超过了一千两。但今日这些酒水都是不收费的,所以,在酒水方面没有进账。”
傅诺行听得微微皱眉,“这么多?”
他知道这些酒水都是韩子乾从一些地方搞来的,都是好酒,成本一定不低,若是这样算的话,减去卤肉成本,再减去饭菜的成本,酒楼还赚什么?
而刘掌柜似乎看穿了傅诺行的想法,嘿嘿一笑,主动说道,“傅爷不用担心,这酿酒的师傅早年间被咱家东家找到的时候,就花高价买断了这酿酒的工艺,不但如此,这酿酒师傅如今也被咱东家收到了麾下,咱们望月仙出来的好酒,基本上都是由他来酿制,几乎不花什么成本。”
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