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第118章 喜相逢

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章晓涵的爸爸记得上次女儿发烧,就是这个小伙子张涛照顾的。

当时还说有机会给他做好吃的,今天张涛到家里吃饭,章爸爸就不断劝他多喝酒吃菜。

张涛尝了一筷子桌子中央放的剁椒鱼,“嗯,这鱼做得真嫩,剁椒的味道特别好。”

章爸爸、妈妈相互看了一眼,都哈哈大笑了起来。

张涛有些诧异,他不解地问:“怎么啦?是我说错话了吗?”

章妈妈赶忙解释道:“你没说错话,这个剁椒是她爸亲手做的,你夸赞剁椒的味道很好,他爸特得意呢!”

“真的?你们自己家会做剁椒吗?”张涛很感兴趣。

章爸爸一脸的兴奋,“我们每年都自己做剁椒,你要是喜欢吃,走的时候给你带一瓶。”

“叔叔,不如你教教我,详细给我讲讲操作过程,那以后我就会做了。”

张涛打开手机上的文档。准备吧章爸爸讲的详细记录下来。

章爸爸就认真地讲起他的自创制作方法。

“你愿意学我就教给你:秋天红辣椒下来的时候,要挑选完整的没有坏的辣椒,洗干净凉凉水气,然后用绞肉机绞碎红辣椒,加入适量的盐、生姜和大蒜,封口后一周就可以吃了。”

张涛低着头,在手机上认真地记录着。

章爸爸看他记得认真更高兴了,“来来来,你再尝尝我自己做的酱牛肉,看看味道怎么样?”

“这个牛肉也是你自己做的?太厉害了!我刚才尝了一块很好吃,都不好意思问你在哪里买的。”

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