无论是四个方位的房屋全部都一样高的方楼，还是任何一处的高度都相同的圆楼，由于这是连贯成为一整个集体的建筑布局，因此，原本按照家族内部成员之间的身份尊卑以及地位高低而进行的房间分配，在土楼内部就不成立了。

以一座普普通通的，三层高度的土楼为例，房屋的分配是以纵向进行划分的。

一楼靠近水井，方便淘米洗菜，并且还能够借助楼宇内部的开阔天井晾晒自己收获而来的粮食，因此，这一层楼一般被作为这个家庭所拥有的厨房以及柴房。

在一楼的房间里面砌一个灶台，随后把锅碗瓢盆、新鲜蔬菜以及刚刚打来的柴火全部都放在这一层，住户也没有必要在炒好菜之后将食物端上楼，而只需要在厨房外面的屋檐下摆上一张餐桌，全家人就可以在开阔的露天环境里用餐。

阴雨天的时候可以选择在厨房里面挤一挤，这些白日里大部分时候都在一楼活动的住户，将正对着厨房的、二楼的那一间房间，做为了自己家的库房。

主要用于放置存粮，有那个空位的话还能够放着一些自己舍不得扔，但是短时间内又派不上用处的物品，住户们再往上面爬一楼，便来到卧房所在的三层了。

“烧柴火所产生的烟真的不会聚集在这个小小的厨房里！”倪千金在自己家里可从来不是一个喜欢做家务的孩子。平日里根本就不可能下厨做饭，更不要说是劈柴烧火了，倪千金面对着眼前的一楼厨房却跃跃欲试。

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