聂灵儿哪里会不喜,她们能有心给自己单独准备了一份礼物,对她来说就已经算是意外之喜了。
莞尔一笑,聂灵儿直接拿起套在了手腕上,那镯子上刻了花,倒也不显得单调,转了转手腕,对着王氏和许氏问:“好看吗?”
“好看的,好看的!”一见聂灵儿直接戴上了,许氏连忙笑着点头,心也放下了。
聂灵儿微微一笑,语气柔和的开口:“谢谢大娘和二大娘,我一直想买副银镯子呢,我那镯子都是玉的,戴着且得小心,这银镯子刚好,可以时时戴着,不怕磕了碰了。”
“那正好,有了这副镯子,你就不用买了,就戴这个吧。”王氏忙不迭的笑着开口。
聂灵儿点头:“嗯。”
收下了这镯子,几人便又开始忙活起来。
炸丸子和茄盒、藕盒,对于王氏和许氏来说也并不陌生,只是这几样菜都比较费油,往常的日子里家中很少会做就是了。
但这种炸物的关键就是馅料和一些小的细节,王氏和许氏这样的农村妇人自是不知道。
“灵儿,你这是做啥呢?”
见灵儿在锅内撒了一把花椒,而后倒了一盆水进去煮,王氏不禁诧异的开口问。
聂灵儿则开口解释:“这叫花椒水,用花椒煮出来的水,放凉之后再加入葱姜段捏出葱姜的汁水,用这个水来和肉馅儿,可以去腥。”
“咱们平日里做肉去腥用的是黄酒,但黄酒不能炸丸子,酒味会被锁在肉丸子里挥发不出去,就会有一股很奇怪的味道,那样不好吃。”
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