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第943章 马蹄宴

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“姑娘若是心疼婢女,就把先前家里头的那匹水莲红的细布给了我们吧,我和夏冰一人做件袄的,穿着也喜庆,水苏姐姐不喜欢眼色俏丽的,我便给水苏姐姐做沙色的,也算和她平常的衣裳搭。”冬青提议道。

沈香苗晓得冬青最是恪守本分的,只怕这事儿是说不通了,便只好作罢:“你们便瞧着弄吧,只是我记得先前章家送的,你们公子送来的还有不少的好料子,挑上些差不多的,做个棉比甲来,好看暖和也不显得张扬。”

“谢姑娘。”冬青笑嘻嘻的应了,将沈香苗空掉的茶杯添满了水,笑道:“方才姑娘去三叔家的时候,方掌柜让人送了些新鲜的马蹄来,姑娘打算如何来吃?”

马蹄,也就是荸荠,又名水栗、乌芋等,属单子叶莎草科,为多年生宿根性草本植物,顶端生出来的块茎,也就是平日里吃到的马蹄了。

马蹄在许多地方都有种植,以男方居多,北方虽说有,但数量比较少,个头也不算大,但滋味却是相同的。

每年的十月份左右收了马蹄,将那马蹄做成马蹄粉或者用那沙土将马蹄掩埋起来,便可以储存许久,或者运往各处,这个时候,也正是吃新鲜马蹄的时候。

扁扁的椭圆形状,诱人的乌紫色,拨开那层硬硬的皮后,就能得到白白多汁的马蹄肉了。

马蹄具备清热止咳,利湿化痰、降血压等功效,可作为药材使用,但更多的是被作为一种食材来使用。

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