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第462章 摊煎饼

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但木已成舟,怕是没有可回转余地,只能赶在这些人发觉之前,尽快将密道堵住了。

张意卿心底里快速的盘算起应对之策来。

卢少业瞧着张意卿若有所思的模样,嘴角微微上扬。

敲山震虎,他方才所说的话,要做的事,都足以让张意卿有所行动。

而且,趁机堵住了老鼠洞的另一处,到时候张开罗网捕鼠,也能令他们无处逃脱。

“这玉兰花开的真是好啊。”卢少业抿了口茶水,瞧着枝头那含苞待放的洁白玉兰花,微微一笑。

“是,是。”张意卿答道,脸上没有丝毫的笑意。

日头渐高,也让人觉得越发暖和。

正月的天一晃便过,眼瞧着便是要到了二月。

二月二,龙抬头。

按照习俗,是该吃煎饼的日子。

而寻常人家所做的,一般是葱香煎饼。

葱花末、盐、凉水、面粉均匀的搅和在一起做成面糊,淋入放了油,架在小火上的平底锅内,或拿平底的锅铲摊开,或将那平底锅抡上一圈,让面糊均匀的扑平锅底,形成一个圆饼。

这个时候,往往是考验技艺的时候。

年轻的妇人经验不足,时常将饼摊的过厚,或者拿锅铲时一不小心便戳上了一个窟窿,那将大大的影响了美观。

因而一般这个时候在家摊煎饼的都是经验丰富的老妇人,十分熟练的将饼煎饼摊的薄如蝉翼,看起来透透亮亮,但是又能保证这煎饼完整不破。

这样摊出来的煎饼,筋道,葱香十足,香味四溢。

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