云锦自小吃着宫里的佳肴长大,对于这汇香楼被夸的天上有地上无的菜倒是不怎么提的起兴致来,纯粹就是因为太饿了。
因为廖锦良决定与众人一起品尝汇香楼的佳肴,所以小二十分识趣地将小桌子换成了大长桌,以方便众人取食。陪
单是桌子就占据了汇香楼大堂的一大片地方,足见汇香楼的招牌菜是真的多。
不多时,一道道色香味俱全美味佳肴便被呈上了餐桌,先是各种各样的餐前小吃,后是乳茶、果茶,然后便是前菜和正菜,品种之繁多简直让人目不暇接。
而且这里的每一道菜都有着自己的特色,譬如那一道芝麻卷,不过是寻常人家都能吃得起的东西,可同样的材料,到了他们手中却是完全不同的做法。
豆沙外皮蒸得绵软微甜,一口下去,还能尝出桂花蜜的味道,而内层的夹心则满满都是黑芝麻。
芝麻磨碎,加入些许炒熟的花生粉,夹在豆沙之中,香味浓郁,甜而不腻,简直就像带着让人无法抗拒的魅力一样!
仅仅是这样一道小点心都做得如此精致美味,足见这汇香楼是很有些真功夫的。
云锦忽然觉得,自己吃了十几年的宫廷御膳好像也不过如此了。
这汇香楼的厨子,当真是厉害的很,难怪虽然价格昂贵,可还是有这么多人前仆后继地来吃,甚至有些人不远万里,就是为了吃上一口汇香楼的菜!
“味道倒是真不错,不过,若害你因此破费,到是让我心里有些过意不去了。”云锦叹道。
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