最迟六点前她得回去,所以不能在这里耽搁时间太长。林蓁见两个大人似乎到现在还不怎么反应得过来的样子,就反客为主上了。
她朝先认真仔细地把本子和笔收起来,才好奇地走过来蹲在桶边,用食指尖戳着花蛤玩的小衍彦道:“小彦,晚上吃炒花蛤好不好?你能帮忙到外面去摘一把紫苏叶子回来吗?”
林蓁双手合捧,比了个手势,“大概这么多就够了。”
小衍彦黑亮的眼睛闪闪发光,噌一下子站起来,挺着小胸膛:“当然可以!”说着就像一溜黑烟一样往院子外吹了出去。
林蓁把挨着水缸侧放的木盆摆平了,把木桶里的花蛤倒了一半进去:“陈先生,我先帮你让花蛤吐会沙哈。”
她动作迅速,很快就用水把花蛤洗了两遍,把从沙里挖出来时所沾的沙子都给淘洗干净了,再往盆里放两水瓢清水,撒上一小撮盐,然后拿起一个玻璃瓶打开塞子,倒了两三滴花生油进去。
一般放盐静置让花蛤吐沙需要一个小时左右,这样往里面滴些油据说只需要半小时就完成吐沙过程了。
陈教授却在旁边心疼得倒抽了一口凉气:他们这做饭都舍不得放油,这孩子往水里倒!
这也太浪费了吧?!!
她一下子感觉被卡住的脑筋开始恢复了转动,忙接手:“小李同志,你看老董那边好像已经给你写好题了,不如你去听听他跟你解说解说?”
董教授坐在小衍彦先前坐着写字的那张简陋的木桌旁,闻言抬手冲林蓁招了招:“小李同志,你来。”
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