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第 78 章 正式出摊

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礼叔现在活脱脱成了吃货,但凡林恬儿一做吃的,礼叔就什么事也不想做了,只想坐在桌边守着,等着饭好。

小炭火炉端来,林恬儿将一盆调好的辣子麻油锅放在上面,里面的油本来就是沸的,才架到火上,立即就滚了起来。

林恬将串好的串串放进盆里,礼叔就发现,原本生的肉,再捞出来的时候已经熟了。

“可惜啊,没有鸭舌,更没有牛肉,只能用猪肉和鸡肉凑合一下,口感会差很多,回头看看有没有羊,买来用羊肉做这个也不错。”

她说的这些,二人就只听着,鼻子里闻着浓浓的麻椒香味,已经没办法思考别的了。

她将酱好的肉串移到二人手边,“快尝尝味道。”

宋宁轩看了一眼往流汤的肉串,将袖子挽了又挽,避免弄脏衣袍,“我以为你会做上次的烤鱼。”

林恬儿憋不住笑,他总是喜欢一样东西,就会一直惦记着,“尝尝新的不好么。”

宋宁轩不太喜欢滴答水的吃食,可当真吃到无比嫩滑,又带着麻辣香味的串串后,却觉得吃一串不过瘾,又拿了一串。

“这菜叫什么名字?”

“串串香!用它做下酒菜你们觉得如何?”

宋宁轩平日并不饮酒,却也觉得今天的菜很适合下酒。

礼叔竖起大拇指,“真不错,这串肉虽少,可这味道简直绝了。一口串、一杯酒,简直美滋滋!”

“这个菜做起来简单,只要提前将菜串好,烧热汤料就成行,不占用主厨时间。这样一来,待我生意做起来,我就即能安心烤串,又能多一份收入,多一个菜品,也多一路吃客。”

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