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第四百八十九章 鲜美无敌的荠菜饺子

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陈府的管家收到安然送去的菜单后,没多久,便把他要的食材都送了过来,一脸恭敬地对青狼说道:

“这些食材都是方才才买回来的,若是还有什么需要的话,请尽管吩咐!”

青狼和二牛便把那些螃蟹,还有各类的蔬菜全部都抬了进去。

现在炉灶上在熬着高汤,至于其他的步骤他们都是知道的,安然的这些螃蟹是需要提前蒸制,然后再拆。

如意和吉祥自然是把这些事情全部都包了下来。

如今她们作为安然的助手,更需要尽快的习惯安然的做菜的方法,并且要提高速度,所以对她们来说今天也是一场试炼。

安然把自己画好的菜谱全部都仔细的整理了一遍后,就挽起袖子,打算去厨房里面和她们一起帮忙。

今天的菜虽然是她掌勺,但是所有的切配都是由如意和吉祥来完成。

让她们跟着自己一起做一遍,这样的话可以提升她们的速度,在比赛的时候就会有格外的优势。

其实速度对于厨师来说也是非常重要的一环,可以让食材得到最大限度上的鲜美。

好在吉祥和如意两个人已经是非常熟练的厨师,只要稍微点拨一番,她们就能做得格外出色。

安然看着那些处理好的菜品,很是满意,

“今天晚上我们就好好的吃一顿。

至于中午那咱们就来吃顿简单的。”

安然想着平日里他们都爱吃自己包的饺子,干脆今天就来包一顿饺子让阿谨他们解解馋。

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