从打开锅盖的那一刻起，云林鹅就已经把在场的所有的人的味蕾通通地征服了，就连安然自己都觉得这个鹅肉的鲜味比起印象中更胜一筹。

好像原先做的味道都不如这次来的醇厚，可能在这个时空里的食材更加原始淳朴，才让风味更加独特。

安然小心地从蒸锅里将鹅轻轻的取出，因为现在肉已经非常酥烂，稍一用力就会掉下来。

当整只云林鹅被安然漂亮的摆盘再展现到众人眼前的时候，让大家都忍不住发出了赞叹的声音。

“这才是真正的色香味俱全！”

“像这样的大菜，咱们迎宾楼里可是没有几道！”

“这个鹅肉不用吃，就知道味道一定非常鲜美！”

安然笑着将蒸鹅留在大盆中的原汤也一并端了出来，和大师傅们说道：

“这盘云林鹅送上去的时候，在这个清汤里可以加一些粉丝，用葱花点缀一下就可以端上去了。

既吃到了鹅肉又喝到了鹅汤，这样才算得上完美。”

这样的搭配之前是没有人尝试过的，所以安然说完以后，旁边的厨师就赶忙将汤放到锅里，按照安然说的方法做了。

等把香葱放下去以后，整个鹅汤的鲜味就扑鼻而来，泡面上飘着的那点点绿色的香葱，配合着淡黄色的鹅汤看上去就特别的清爽，让人忍不住食指大动。

刘掌柜在一旁看得很是满意，这样的大菜拿出来放在席面上，可是相当的有面子，那些在迎宾楼办酒席的食客们，若是见到这道菜一定会赞不绝口。

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