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第二十五章 吃包子

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苏江进粮铺先是挨样看了看,品头论足了一番,惹的掌柜连连点头,知道这是老庄稼把式,不能忽悠。

接着苏江买了三十斤糙米,十斤杂粮面,青萝想了又想,决定再买上几斤白面。

钱到底不禁花,这些粮食再加上布料棉花,这一下就去了一两银子了。

接下来又买了盐糖等调料又去了几十文,青萝还打算买些骨头和肉回去。

这时候的肉价不算高,但也有二十五六文一斤,一般情况下还真是吃不起。

青萝忍痛买了一斤五花肉回去包包子。这时候的肉肥肉要比瘦肉贵一些,瘦肉是猪身上除了下水和骨头最便宜的了。

从前听说在古代下水和骨头都是没人要的,但青萝此时彻底知道了。

这话纯属是骗人!

古代人不傻,下水再腥也是肉,咋也比野菜好吃的多。

不是古人不会弄,只是谁能舍得用那么多东西去洗不值钱的下水,所以这东西就被定义为不好吃!

但有那来客了,拿不出什么像样的菜,也是会买上些下水,洗干净来吃。

青萝问了问价格,下水要八文钱一副,还不包括心和肝。

青萝花钱买了一副,又买了五斤肥肉回去熬猪油,肉可以少吃,但油绝对不能没有。

老板看这小姑娘买的多,便送上了两个没什么肉的大骨头,把青萝高兴坏了。

东西买的差不多了,时间也不早了。

这一路上也碰到了几个青山沟的人,知道苏春这会儿已经回去了,苏江让青萝在粮铺等着,自己去了镇口找周安。

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