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自我与美食

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对于鱼,应该能怎么吃?考虑了一下,还是直接吃,保留最本真的味道,对于美食简单和纯粹的追求,就像简单的自己,自由的自己。

去除鱼的内脏,将鱼肉寻着纹理,用小刀一片一片均匀地片下来,放在热水的锅里,沾着调好的酱料直接吃,是鱼最自然的味道。

把生活放在美食里或许能知道那个时间段里,这段生活到底是什么味道的,在夏天里,越热,越想吃辣,一吃辣多了就上火,又要冰水降温,在夏天同时存在热和凉爽两种状态,就像锅里沸腾的鱼肉,可以闻到夏天的鱼的味道清香,而放在比较冰的酱料里,就会很快冷却下来,所以这样的直接吃法,更好的融入了冰火的配合,吃着会有趣的多,舌尖感受奇妙的多。

在生活中,美味的食物能够给人些许安慰,在我们在吃各种食物的时候,也可以经常思考人生,会在食物里找到一个真实的自我,喜欢吃辣,吃咸一点的,然后再进一步认识,精确到什么菜。

不会因为食物美味而贪心多吃,也不会因为食物不合自己口味而讨厌的一口不吃,不论是怎样的食物,是自己喜欢的,还是不喜欢的,都要吃几口才知道好不好吃,就像生活,好吃的生活可以多吃几口,不太好吃的生活就尝几口就可以,但是有时候也要全部吃掉,都是很正常的。

这些生活总要一起度过,在接受的时候,学会把事情的意义最大化,在不愿意的时候,就努力把事情做到最好,或许这里才是需要自己学习的,对于生活,无可挑剔,只能接受,喜欢的和不喜欢总要度过去,就和美食一样,爱美食的人,一定也是一个爱生活,懂得生活道理的人。

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