“一家几十口，一堆儿懂稀稠”，这是当时村里人对我家的褒扬。

上世纪1970年代初，奶奶领着我伯伯，叔叔，还有我们三“家”过生活，日子过得挺难，但有很多很多美好的记忆。

仲秋节，堂兄妹们挤在奶奶的屋里，半斤一个的月饼被分成姊妹数量的等份，奶奶亲手一人一块儿，我们都把它含在嘴里高高兴兴地跑出去。

腊月到了，村子里的空气中都飘着一种过年的味道。祖先们从腊月二十开始安排：蒸馍，杀猪，剃头，祭灶，烧香，扫房，请神，送神……。

除夕夜，奶奶的屋里又挤满我们堂兄妹，每人发两毛钱的压岁钱，拿着那钱高高兴兴地回到自己父母的屋里。

腊月二十八，乡下的人们都是在这一天“蒸馍”的。

到了初夕“安神”，列祖列宗和各路神仙都请回家过年了，一是需要安静，不许烧火蒸馍；二是家里“人”多了，用的馍也多。

腊月二十八，每家每户提前在院子里建个锅台，开始准备蒸馍用的材料，例如豆子、萝卜、粉条、干柴、引火用的麦秸等，红薯当时是代替“沙糖”的。

到了这一天，家人们早早起床，高高兴兴的都为这事忙开了。

通常要蒸四种馍。一种是“两搅”，三分之二多一点的玉米面或黑面，三分之一少一点的白面，这是最大众化的，是用来充饥增热量的。

“两搅”又分瓷胎儿、菜包儿和豆馅，豆馅是甜的。

Loading...

未加载完，尝试【刷新】or【关闭小说模式】or【关闭广告屏蔽】。

尝试更换【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开多多收藏！

移动流量偶尔打不开，可以切换电信、联通、Wifi。

收藏网址：www.po52.cc

(＞人＜；)