听着沈长乐的一番话，张华直接激动的站起来，他此刻的心情简直无法言说。他苦苦思索的问题如此轻易便解决了，自己果然是太笨了。

“您简直是碧春居的贵人啊，如此一来，不仅解决客人闹事的问题，还能扩展用餐的空间，简直一举两得啊，我现在就吩咐下去。”

看着张华着急的模样，沈长乐颇为无奈的喊住他。

“你先莫要着急，我还有些事情想同你说。”

张华不好意思的挠挠头，知晓是自己失礼，讪讪的回到位置上。

不同于一开始的客气，张华如今是真心实意的佩服沈长乐。

“如今碧春居越做越大，在京城中也越来越出名。我是这般想的，我们可以将店铺扩大，但是却要控制客人数量，不要一味接纳客人。”

听到沈长乐的话，张华的眼中闪过一抹疑惑，显然有些不明白她的意思。

“为何不能广泛收纳客人，如今我们已经有了应对之策，不应该更加扩大生意吗？”

“我打算做精不做量，碧春居虽在京城占有一席之地，可不过是个普通的酒楼而已。我打算将我们的厨师技艺提升上档次，让客人在碧春居吃到的饭菜不能在别处吃到，将碧春居打造成一个独特的品牌，如此一来往后也不怕出现第二个，第三个碧春居。”

听完沈长乐的话一番话，张华不禁陷入沉思，他的心中有一股热流蠢蠢欲动，沈长乐的提议他是从未想过的，这个方法若是能做成，碧春居定然能再上一层。

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