埃及食物带着浓郁的北非风情和土耳其、阿拉伯的色彩。

“虽然海鲜、香料之类的食材在埃及从来没有溃乏的危机，但是传统的烹饪手法，却经历了长时间的淬练，而没有改变。所以，在美食界，人们习惯称誉埃及的烹饪为食物活化石。”闫亦心介绍，“味道还是不错的，虽然世界上任何一个角落的菜肴，都没有办法和我们的中国菜相提并论。”

“这样的说法，听起来让人有点寒意！”严绾吐了吐舌头。

活化石……怎么让她想到了三叶虫之类的？

果然像闫亦心所说的，晚餐很简单。主菜是烤肉，以洋葱和香料等调味以后串起来烤，铺在西芹上，搭配面包和沙拉。吃起来很简单，不过烤肉的味道还不错。

“牛肉盅和鱼肉盅的口味都不重，比较适合我们东方的游客。”闫亦心点的两道汤，严绾觉得并不怎么样的美味。但烤肉很香，严绾怀疑自己其实是典型的肉食动物。

附赠的开胃小菜，倒很得严绾的青睐。

“唔，比韩国的泡菜好吃，为什么我们中国把泡菜的精神发扬光大，却没有见到埃及的美食呢？”严绾舍本逐末的做法，让闫亦心哑然失笑。

一顿饭吃得很撑，严绾本身并不挑食，所以对埃及的食品，也赞赏有加，很给面子地大快朵颐。

“你的手机在响……”严绾的嘴里塞满了食物，所以说话的词句有些含混不清。

“嗯，没有什么事，我开静音吧，免得时不时打扰我们的兴致。”闫亦心看了一下屏幕，并没有接。

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