有人开了口，那这话就算是能继续下去了。

王婉婉接口谦虚道：“我那不过是些雕虫小技，哄父皇开心罢了，要说到真正的糕点技艺啊，还是得看咱御膳房的！您说是吧！”

和蔡友泉不同，这两位副司之所以能掌管南北二厨，是因为他们本就是真正的厨子，也确实厨艺高超，才能让手底下的其他厨子信服，更不愧对了他们在油烟中滋养出来的这一身肉。

既然是厨子，对自己的厨艺必然是有一些自负心在的，王婉婉又怎么能班门弄斧呢！

当然是应该谦虚一些，同时对对方的厨艺表示肯定，才能获得好感。

果然，那南厨副司一听这话，脸上便有了笑容，直言道：“王妃可真是谦虚之人呐！不过咱们这御膳房的糕点，的确是有传承在的，并非谁都能够做出来！”

这一点，王婉婉在向北庭侯府的大厨学习制作鱼鲞的时候，也听说过。

南方菜系最讲传承，往往采用师父带徒弟的形式进行传统菜肴的教授与学习，而师父的这些徒弟，有且仅有一个能够学习到本门最拿手的菜肴成为本门菜系的传承人。

这和江湖上的门派传承有异曲同工之意，这种形式的好处，是能够永远的保持本门特色性和独立性，绝对不会产生遍地开花，教会徒弟饿死师父的事情发生。

但一件事情，如果有它的优点，那必然也有它的缺点。

也正是因为单独传承的存在，一旦传承人中道崩殂，还来不及把本门绝佳菜肴给传给徒弟就驾鹤西去，那么，这一门的传承就算到此中断，从此失传了。

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