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第219章 白糖碗糕

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“哎!琴儿放心,二嫂一会儿出了这个门儿,就将这一切都忘掉!“钱氏拍拍自己的脑袋,笑着对白琴儿说道:“你可是我妹妹,我岂有不向着自家人的道理?等以后妹妹达成所愿,那陈安又高中秀才,以后高中状元的时候,妹妹这状元娘子可要好好拉扯一下你二哥二嫂啊!”

“那是自然!只要二嫂一心一意的为我,我白琴儿一定会报答二嫂的!“白琴儿昂着头,高傲的说道。

白家白琴儿的房间里发生的这一系列对话楚双双自然是不得而知的,楚双双此时正在家里做糕点呢!

楚双双现在在准备的一道点心叫做“白糖碗糕”。这白糖碗糕是福建的一道小吃,据说泉州习俗,每过春节都要蒸碗糕供奉先祖,且碗糕含“发”之意,所以讨个好彩头还是很不错的。

这天早上一大早起来,楚双双就开始忙活开了。先将粳米淘净,浸泡了大概半个时辰,然后将粳米用小细磨磨成了米浆。这磨米浆可是个细致活儿,米浆磨得越细,做出来的碗糕越好吃。

磨完粳米之后,放入用水调稀的酵面,略微拌匀,然后放在一边静置发酵。

“双双妹妹,你这是又在做啥好吃的呢?”听到声音楚双双抬头往窗外看去,发现来人是白草儿。

“草儿姐姐来啦!”楚双双赶忙迎上前,拉着白草儿的手将白草儿迎进了家门。

“看着妹妹每天都在做自己喜欢的事情,看着真是让姐姐羡慕。”白草儿感慨的说道。

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