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第1244章:名厨,我有其他职业规划(11)

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牛肉派好吃??钱浅乐了,她冲云端翻了个大白眼:“被老师嫌弃到不要不要的,她只咬了一口就吐槽说派皮太硬。”

“硬码?”云端一脸懵懵地答道:“我吃不出来。”

“别老盯着牛肉派了,尝尝烤春鸡,我今天给鸡分尸分到手都快废了。”钱浅指了指食盒里皮脆肉嫩的烤春鸡:“我怕凉了,又怕皮不脆,特意把最后出炉的带回来给你。”

“你不是在国内就上的厨师学校吗?”云端立刻丢下牛肉派去拿鸡腿:“切鸡之类的你应该很熟练啊,我记得你跟我说过,你最大的优点就是刀功好。”

“在国内是这样的。”钱浅心塞地叹了口气:“我别说切鸡了,卸猪卸牛卸羊都可利落了,庖丁解牛知道不,我觉得我也不差啥。可是吧,进了厨艺学校我就突然发现,原来我变得连卸鸡都不会了。洋鬼子真是龟毛又教条,一点都不知道变通,我们老师连我拿刀的方式都嫌弃,说我养了很多坏习惯。西餐厨刀你不知道分类多细,长得都差不多,我一开始根本认不出来,天天挨骂。”

“哈?”云端捧着鸡腿吃惊地张大嘴:“还会嫌你?”

“我这两天不知道浪费多少鸡了!”钱浅一脸生无可恋的看着云端手里的鸡腿:“现在看到鸡,都有种生理性厌恶。前几天学快速将一只鸡分成八块,时间不可以超过三十秒,这两天又学手套法去骨。”

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